2025年9月
”Seafood Expo Asia 2025″シンガポール展示会 2025年
2025年9月10日（水）～9月12日（金）期間、シンガポールにて開催された“Seafood Expo Asia 2025”に参加しました。会期中は、シェフによるブリのカッティングデモやマダイの姿つくりデモを行い多くの来場者へ商品をPRしました。試食品は、ぶり（カルパッチョ、刺身、照り焼き）、マダイ（カルパッチョ、刺身、グリル）を用意、提供。日本産養殖魚のブリやマダイの更なる輸出へつながる商談や情報交換が行われ、多くの来場者が立ち寄る活発なブースとなりました。
展示会公式サイト：https://www.seafoodexpo.com/asia/ja/