お知らせ・活動報告

2025年9月10日（水）～9月12日（金）期間、シンガポールにて開催された“Seafood Expo Asia 2025”に参加しました。会期中は、シェフによるブリのカッティングデモやマダイの姿つくりデモを行い多くの来場者へ商品をPRしました。試食品は、ぶり（カルパッチョ、刺身、照り焼き）、マダイ（カルパッチョ、刺身、グリル）を用意、提供。日本産養殖魚のブリやマダイの更なる輸出へつながる商談や情報交換が行われ、多くの来場者が立ち寄る活発なブースとなりました。

展示会公式サイト：https://www.seafoodexpo.com/asia/ja/

2025年5月6日（火）～5月8日（木）期間、スペイン・バルセロナにて開催された“Seafood Expo Global 2025”に参加しました。会期中は、シェフによるブリのカッティングデモやマダイの姿つくりデモ、商談、情報交換を促進しました。

展示会公式サイト：Expo News – Seafood Expo Global

去る４月２３～２５日の期間、スペイン・バルセロナにて開催された“Seafood Expo Global 2024”に参加しました。会期中はブリの解体ショーを開催し、多くの来場者に日本産ブリとタイの試食を提供しました。
展示会公式サイト：Expo News – Seafood Expo Global

去る2024年3月10日～3月12日まで、ボストンの「Boston Convention & Exihibion Center」にて「Seafood Expo North America 2024」が開催されました。

「Seafood Expo North America 2024」は北米最大水産専門見本市です。

鰤と鯛を始めとする日本産水産物の魅力を食品関連事業者向けに調理デモおよび試食を実施してきました。