ぶりの焼き鳥風

◇作り方◇

1. step1

   串にぶりとネギを2個ずつ刺し、小麦粉をまぶす。

2. step2

   フライパンを中火にかけて油を入れ、１を並べて焼き色がつくまで焼く。

3. step3

   醤油とみりんを加え、フライパンをゆすってからめる。

4. step4

   皿に盛り付け、好みで七味唐辛子を振る。