ぶりのペッパーステーキ

◇作り方◇

1. step1

   ぶりに塩と粗挽き胡椒をまぶしつける。

2. step2

   フライパンを中火にかけて植物油を入れ、1を入れて両面をしっかり焼く。途中でミニトマトも入れる。

3. step3

   鍋肌から醤油を入れ、鍋をゆすってぶりをからませ、バターをのせたら皿に盛り付ける。